趁著到苗栗一日小旅行,去了苗栗神社還有新埔車站,中午來到苑裡的一家很棒的義式餐廳,叫做「日嚐」,主打義式料理,主要提供義大利麵,燉飯,與其他小食。
店名會叫「日嚐」主要是因為位於苑裡小鎮,主廚希望讓大家有享受吹著海風,吃著不一樣的感覺日常生活,以及漫步的時光。
主廚是個喜歡用食物述說生活的故事,用心料理、認真的態度。堅持自己烹調,不過度調味。享受美食慢時光的味道,每一口都是記憶的味道。
特別是主廚曾在日本國際料理人大賽贏得西餐金牌、中餐銀牌喔。
這次的用餐心得也覺得東西都蠻好吃的,不踩雷,環境舒適,服務很好。歡迎大家有機會來別錯過了!
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【日嚐義式餐廳】
粉 絲 團: https://www.facebook.com/DailyTaste.miaoli
Instagram: https://www.instagram.com/dail.taste/
店 址:苗栗縣苑裡鎮客庄里新興路27號
電 話:037-869-960
營業時間:平日11:00~14:00 17:00~20:00 假日:10:30~20:00
「日嚐」就在苑裡的大馬路上,附近也不會太難停車
店內空間很大,桌位並沒有太多,看得出店家希望客人能有舒適的用餐體驗,而不為了多賺錢把空間塞滿滿的。
喜歡天花這裝飾燈,特別拍了一下
除了一開始提到主廚的得獎紀錄外,餐廳也有拿到亞太年度十大餐飲名店的殊榮喔
我們選擇套餐升級100元的方案,除了主餐還會有沙拉,湯品,麵包,跟飲料。非常划算。
這是先上來的飲料,紅茶與美式咖啡。
整套的前菜沙拉,麵包跟湯。
只能說每樣東西都不馬虎,這樣的升級只要100元,真的非常推薦大家有機會來都要升級一下。
Vita點的「和風明太子鮮蝦奶油義大利麵」
這真的是非常好吃的海鮮義大利麵,蝦子非常新鮮,明太子奶油的調味非常剛好,好吃到沒有三兩下就全部嗑完了
這是我點的「墨魚燉飯」,上面有份量不小的香料烤小卷
真心推薦這道也超級好吃,燉飯是正統義大利燉飯的方式,米心會稍微比較硬一點的口感。烤小卷的新鮮度沒話說。
唯一缺點是如果是跟曖昧對象或是剛再一起的情侶可能不適合點這道燉飯,因為會吃得滿嘴黑牙,失去形象。
還有加點一道「歡樂炸物拼盤」
有薯條,烤雞翅,雞米花,搭上黃芥末醬跟番茄醬。份量也是非常多的。
雞翅的皮烤得非常酥脆也多汁,雞米花跟薯條都炸得相當好,也是非常推薦。
這次來用餐品嚐到的東西都沒有讓人失望,會讓柚子想有機會再到苑裡的話會想再光臨「日嚐」,點其他品項來試試。
菜單上還有好多不同菜色可以選擇,好想多來幾次都品嚐看看。
附上菜單給大家參考,真心的覺得不貴而且非常好吃喔!
一訪日期:2023.04.15
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【日嚐義式餐廳】
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Instagram: https://www.instagram.com/dail.taste/
店 址:苗栗縣苑裡鎮客庄里新興路27號
電 話:037-869-960
營業時間:平日11:00~14:00 17:00~20:00 假日:10:30~20:00