喜歡喝清酒的朋友們有福了!在台北市民生東路二段的巷子內新開了一間以日本道地清酒為主的清酒吧,老闆娘不只是擁有日本國際酒匠證書的專業清酒通,廚藝也很棒,地點就在行天宮捷運走路五分鐘就可以抵達。推薦大家有機會三五好友可以約來這裡小酌聚會。對清酒有研究的朋友,自在店內有多款限定清酒,外帶內用優惠價一瓶1200元起喔!
首圖是請店家推薦的清酒,兩支都非常非常好喝,真要比較的話,魚沼這支更甜ㄧ些,而八王子則是有點微微酒精辣感。不曉得喝什麼的話,就請店家幫忙推薦吧!
◆ Single Origine Sake Uonuma 單一產地魚沼純米吟釀
精米歩合:60%
(100% 來自新潟縣魚沼市)
◆ 八王子純米物語
精米歩合:55%
店家資訊:
微醺中山
IG:https://www.instagram.com/tipsy_zhongshan/tagged/
FB:https://www.facebook.com/tipsy.zhongshan/
地址:民生東路二段93巷2號 (捷運行天宮站)
營業時間:星期日~星期四 6:00~11:00
星期五 6:00~12:00
星期六 6:00~12:00
電話:0221001065,可以線上訂位
新推出Lina@會員系統,趕緊加入專屬會員,綁定成功後即可享有更多優惠
店面大馬路很近,巷子轉進來就會看到
店內座位其實不多,大約可以容納4-5組客人,所以最好要先訂位,免得到現場沒位置就尷尬了!
L型工作檯就是店家的廚房,乾淨俐落。店內有好多跟貓咪有關的裝飾品跟酒標,看得出來板娘一定很喜歡貓。同樣是貓奴的我順著貓咪的話題聊上幾句。喜歡貓咪的朋友來這邊應該也會發現一些驚喜。
最裡面的冰箱就放滿了各種日本道地清酒等你來品嚐!好想都喝過一遍啊
牆上有板娘的國際酒匠證書,喜歡清酒的朋友來這聊聊清酒肯定是很會很有收獲的。
因為來的時候還沒吃晚餐,看了一下菜單,決定點些比較能吃飽的東西。果然這「銷魂乾麵」沒讓人失望啊,兩三口就扒完了,真的是太推薦了。
吃著微辣的乾麵,搭配冰涼又甜的日本清酒,真的是好搭啊
不喝清酒的朋友也是有一些清調酒或是像荔枝奶酒這類的水果酒可以選擇喔!
左邊是「青檸玉露」喝起來很清爽,酒精濃度不會太高,右邊是「荔枝奶酒」,濃濃的荔枝香氣與味道,兩杯都是女生一定會很喜歡的。
牛肋條份量不少也很好吃,配著清爽的日本清酒喝很適合。
比目魚西京燒,要先醃漬過,店家烤的剛剛好,魚肉實在好軟嫩鮮甜。柚子非常推薦這道料理
這比目魚西京燒 烤的表面帶點微焦,口感跟風味才真的更好
繼續點了些下酒菜,這道是「炙燒花枝明太子」,用明太子下去拌花枝,然後表面炙燒一下帶出明太子跟花枝的香氣。是一道精緻的下酒小菜。真要挑惕的話就是份量少了點!很快就吃完了。
最後再來推薦這一道「西班牙蒜蝦」
鑄鐵鍋上滿滿的蝦仁,用大量的橄欖油跟大蒜還有洋蔥下去烤
記得用附上的麵包沾滿橄欖油配著蝦仁跟大蒜一起吃才對味喔!
就算麵包單獨沾橄欖油也是很棒的。
今天這樣兩人,一杯調酒,一杯荔枝奶酒,兩杯清酒,
「銷魂乾麵」「牛肋條」「比目魚西京燒」「炙燒花枝明太子」「西班牙蒜蝦」等五道菜,總消費大約2000多元
最後附上菜單給大家參考
店家資訊:
微醺中山
IG:https://www.instagram.com/tipsy_zhongshan/tagged/
FB:https://www.facebook.com/tipsy.zhongshan/
地址:民生東路二段93巷2號 (捷運行天宮站)
營業時間:星期日~星期四 6:00~11:00
星期五 6:00~12:00
星期六 6:00~12:00
電話:0221001065,可以線上訂位
新推出Lina@會員系統,趕緊加入專屬會員,綁定成功後即可享有更多優惠
#酒匠駐在店 #餐酒館推薦 #中山區餐酒館 #微醺 #微醺中山 #戶外區 #台北餐廳推薦#小酌推薦 #聚餐 #約會 #時尚餐酒館 #下班小聚 #慶生 #美食 #台北餐酒館#日式清酒#行天宮捷運站#清酒吧