在朋友家裡品嘗到日本的這一款蜂蜜。杉養蜂園 みかん蜜,上網搜尋了一下屬於柑桔蜜
杉養蜂園本身在日本蠻有名的,在台灣的百貨公司也有設櫃。
友人說當初是覺得為什麼蜂蜜可以賣這麼貴好奇買回家品嚐,實際買多少忘記了,但頗貴就是。
趁我們在場特地開瓶來試試,當然柚子跟Vita也倍感榮幸
倒了一些出來出品嚐原味,顏色不深,屬於金黃琥珀色,倒也挺漂亮。
聞起來也是頗香,真的不是台灣蜂蜜的香氣味道,但也聞不出明顯的柑桔香
品嚐起來是非常純正的蜂蜜味,帶有一股很獨特的花香味道,但也認不出是柑桔味
但跟台灣蜂蜜,不管是龍眼蜜還是百花蜜等明顯完全不同,可以說是在台灣完全沒吃過這樣味道的蜂蜜。
好不好吃真的見仁見智,柚子只能說跟我們從小到大吃到的台灣產的蜂蜜很不一樣
有些人可能會不習慣就是。但這支蜂蜜似乎非常熱賣喔!
參考官網:
https://www.0038.co.jp/ec/products/list.php?category_id=16
此文純粹記錄自己的品嘗心得。