【跟著食物去旅行】今天帶你去東區體驗日本拉麵的味道。
店名是【玫瑰緣別館】，聽起來像是咖啡店，但卻是實實在在的拉麵店喔！
朋友因為看到網路的推薦，便找到了這家拉麵店。
看到滿滿一桌豐盛的料理了嗎?這些只是小菜啦！
有麻醬四季豆、韓式泡菜、苦瓜豆乾、海帶豆干絲、海帶
要特別介紹一下這盤麻醬四季豆。聽說是店裡的招牌喔！
因為後來店長看我們這桌很吵，應該說很熱鬧，其實是店長很熱情
特別告訴我們說這麻醬可是店裡特調的喔！真的粉香喔！
另外泡菜也超好的吃啦！
朋友請客，就給他不客氣的點下去啦！
老闆娘！單點全來一份！反正不是我出錢！
這個透抽好好吃！不多說，五顆星啦！
這是炸餛飩，皮炸個脆脆的，餡料很扎實喔！
可樂餅喔！裡面有玉米跟碎肉還有馬鈴薯，料很實在，搭兩種口味的調味醬(忘了拍)
粉搭！
這個炸豬排也是好吃的啦！裡面的豬排很嫩ㄛ！
開動嚕！
我也要入鏡一下！
突然店長拿來一張有獎徵答！猜對了還送小菜喔！
我們這群老師們(我也算流浪教師)怎麼可能答錯呢?
事實上是矇對了，答案就不公佈啦！
不過小菜已經被我們點光了 ，所以就是折價嚕！
當好吃的小菜遇上一群餓鬼，當然是不到幾分鐘就被掃光了！
還好還記得拍照存證一下。
接下來正餐要出場了。我們五個人當然要點不一樣的啦！
因為每個都要嚐一下才能寫出好東西阿！
首先是牛肉口味的金子咖哩飯，看起好像沒什麼
但在飯中間的咖哩可是不同口味的印度咖哩喔！跟外圍的咖哩形成兩種
甘甜跟香辣層次的口味。聽說這可是曾獲三屆電視冠軍＜咖哩王＞得主金子載先生
親自來台技術指導的喔。五顆星的啦！
點咖哩飯會附上一碗味噌湯。
到拉麵店當然要點拉麵。先來個醬油叉燒拉麵，日本人叫做正油拉麵。
湯頭沒有一般拉麵店的死鹹喔！非常的清爽但又濃郁。
聽店長說這都是用昆布去熬出來的，不是隨隨便便就可以煮的出來的喔！
至於這個叉燒肉真的太棒了！又帶點肥肉，好嫩好好吃。
經典口味二：味噌叉燒
主要差別就是湯頭啦！這味噌湯頭真的不像一般拉麵的那種味噌
不會有讓人覺得喝幾口就不想喝的感覺，不知道怎麼形容，
反正最後一樣清光啦！
再來是柚子點的韓國風拉麵啦！因為店長說這是他們加特製的喔！
當然要點來嚐嚐。果然值得推薦。
用料相當實在，湯頭非常濃郁，屬於口味比較重的，但我喜歡。
不喜歡辣的人不要嘗試喔！
這也是店裡特製拉麵的一種。叫作蛤蠣奶油拉麵。
還真的在別家店沒有看過呢！要先把奶油溶化後味道更棒喔
湯頭有濃濃的蛤蠣味，非常鮮。喜歡吃奶油蛤蠣義大利麵的人應該也會喜歡喔！
拉麵店不能忘了黃金蛋的唷！
這黃金蛋一樣非常好吃，就不用太做介紹啦！
這個就特別啦！愛心狀的黃金蛋有吃過嗎?來這邊才有喔！
可惜如果一樣能薰一下味道會更棒喔！
點完五道菜後，大家也吃的差不多了，發現沒有點到豚骨的湯頭耶！
怎麼可以呢?反正錢不是我出的，老闆娘我們要在點個豚骨拉麵，小的就好
沒辦法真的很飽了，但東西都很好吃所以豚骨的湯頭也要來嘗一下。
豚骨湯頭也超讚，整個就是熬了很久的感覺。
吃完後發現寫著期待您再度光臨。我們還開玩笑問店長
有沒有寫著再送一碗ㄚ！
沒想到店長還真的拿出了一個寫著再送一碗的碗公來啦！
可惜我們這次都沒有得獎。
但店長說這個也是店裡常會舉辦的活動之ㄧ，
包括剛剛的猜謎送小菜，
所以不曉得下次去還有什麼創意的活動呢！
聊著聊著又嘴饞啦！話說沒吃點甜點好就不叫做完整的一餐。
所以我們又打著甜點的主意。老板娘，甜點全來一份啦！
先來了個紅豆寒天。
上面是非常濃郁的香草冰淇淋，搭上紅豆還有寒天(蒟蒻)。
很適合女生吃喔！尤其紅豆煮的真的超好吃！
怎麼可以煮的粒粒分明，而且又都熟透的口感，真的超級推薦。
再來是紅豆抹茶刨冰。就是差在底下是用刨冰淋上抹茶。
他們的抹茶也是非常的香喔
重頭戲來啦！這個是草莓口味的喔！
還好店長有提醒我們這個可以點三人份，
所以就來了這麼大一個甜點阿！
這張看不出來，看下一張就知道！
這張還已經有點垮下來了，大家搶著吃所以來不及搶拍。
開心的吃飽後要來補拍一下店裡的畫面，用餐環境非常棒。
因為我們吃到蠻晚的了，所以比較沒有客人了。
這是老店的堅持。細節可以照網頁上看就好喔！
吃過之後真的覺得店家的堅持是可以吃的出來的！
也難過他們可以開很多家分店呢！
店裡有個牆上掛滿了拉麵博士。
店長也告訴我們這是玫瑰緣別館一直在進行的活動喔！
就是吃滿店裡十個不同的拉麵是拉麵達人、
吃滿20種拉麵是拉麵狂人、
假如吃滿30種拉麵就是拉麵博士啦！還會頒證書還有vip卡給你喔！
只能說老闆真是太有創意了啦！
各行各業的人都有，連小朋友都是拉麵博士了！
聊著聊著還問說這牆上超可愛的小孩會不會是老闆娘的兒子呢！
結果是店長的小孩啦！更令人意外的是其實這家大安店的店長就是老板娘本人耶
沒想到我們這麼有福氣一直讓老闆娘服務者
老闆娘真的很客氣，而且很樂意跟我們互動
所以最後我們開心的跟老闆娘合照完就結束今天快樂的美食饗宴。
離開前還要耍寶一下。店門口的拉麵可是會上下擺動的喔！超有趣的！
柚子非常推薦大家下次到東區可以來嚐嚐看！真的很棒喔！
說不定自己就是下一個拉麵博士喔！
柚子的食客心得：
裝潢：★★★☆☆
美味：★★★★☆
服務：★★★★☆
價位：★★★☆☆
C/P：★★★★☆
推薦指數：★★★★☆
推薦餐點：各式小菜
店家資訊：
玫瑰緣別館│大安店
台北市大安路一段83巷8號
tel:02-2721-6688
還有市府店、天母店、永康店、站前店喔！
延伸閱讀：玫瑰緣別館的故事
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