竹北的朋友如果想找平價又美味的生魚片及日本料理的話
柚子蠻推薦這家【鱻賀屋】
價格非常平實,但是食材非常新鮮,份量也都蠻大的
首圖這樣有牡丹蝦,大干貝,紅甘以及八片左右的生魚片居然只要300元
柚子還好奇的問老闆這盤綜合生魚片是要賺什麼?
老闆笑笑的說就是回饋顧客啦!
推薦大家有空來嚐鮮喔!
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竹北 鱻賀屋
粉絲團:https://www.facebook.com/xian.he2014
地址:新竹縣竹北市文祿街三號
電話:(03) 5320751
推薦菜色:
極品刺身,比目魚鰭邊肉,海膽,牡丹蝦,
烤青甘下巴,烤山藥明太子, 烤松阪豬,
芥末章魚,花枝軟骨,洋蔥醋
點入發送網粉絲團,月月免費送【鱻賀屋】369元餐點抵用卷(每月抽出兩名)!
鱻賀屋位於竹北的美食一級戰區,不過是位於巷子內
外觀頗有日本風,算是非常用心
當天比較早到,還沒有客人,不過之後客人陸續到來
主廚兩夫妻一起經營這家日本料理,所以可以看到他們倆門進忙出的
生鮮櫃裡的魚貨頗多
有好幾樣店家自製的小菜,一開始沒有點。後來主廚請我們試吃兩樣都好好吃,推薦給大家要來點喔!後面介紹
味噌湯是免費的,告知服務人員即會送湯來囉,裡面的料很多喔! 真的是非常大方。
小菜,月見洋蔥醋。
冰冰涼涼,醋的酸加上洋蔥的甜,非常開胃。蛋汁也有中和的效果。
極品刺身 330元
這盤生魚片真的是太便宜的,有牡丹蝦還有大干貝跟紅甘肚以及八片的生魚片,居然只要330
只能說喜歡生魚片的朋友一定要點來品嚐
烤松阪豬 160元
松阪豬的肉質向來非常彈牙好吃,店家也烤得很好。
烤山藥明太子 150元
很好吃喔,不過美乃滋比較容易膩,擔心的人可以請跟店家說美乃滋不要太多即可。
牡丹蝦 105元
這裡只賣105元喔,真的很便宜。太好吃了所以加點
青甘下巴 290
第一次點青甘下巴來吃。青甘生魚片向來就是高價生魚片,青甘下巴也不是每家都會有賣,數量也不多。
只能說青甘下巴真的好好吃啊!
油脂豐富,好嫩的魚下巴肉
連魚皮都很好吃喔
海膽 90元
主廚很大方,海膽放很多,而且很新鮮喔!
不新鮮的海膽實在太可怕了
最後主持再多招待我們兩道小菜,左邊是芥末章魚70元,花枝軟骨75元
花枝軟骨75元
除了使用花枝軟骨外,拌入兩種魚卵,除了花枝軟骨脆脆的口感外,兩種魚卵很甜很好吃
這道小菜就算吃飽了還是非常驚艷。推薦
芥末章魚 70元
這很像旋轉壽司店會有的芥末章魚握壽司上面的料。店家自製的非常好吃,章魚很新鮮很彈牙
非常推薦
比目魚鰭邊肉 100元2貫
比目魚鰭邊肉向來好吃,炙燒的部分可以多一些
白飯
整體來說,【鱻賀屋】的食菜新鮮,份量不少而且價格合理
想花小錢吃日本料理的朋友別錯過了
除了柚子點過的給大家參考之外,
這裡的特盛丼650元據說蠻有名的,非常豐盛。推薦大家可以嚐鮮看看。
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竹北 鱻賀屋
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地址:新竹縣竹北市文祿街三號
電話:(03) 5320751
推薦菜色:
極品刺身,比目魚鰭邊肉,海膽,牡丹蝦,
烤青甘下巴,烤山藥明太子, 烤松阪豬,
芥末章魚,花枝軟骨,洋蔥醋
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