4Mano Caffé 忠孝新生店 西西里咖啡 180元
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電話:02-2391-1356
地址:台北市中正區忠孝東路二段134巷3號
備註:建議先訂位,人潮多時用餐時間為2小時
推薦:西西里咖啡,麻糬鬆餅
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柚子知道這家咖啡廳也好一段時間,一開始從店外看就覺得這家咖啡廳很棒,上網查發現來頭不小,是國際咖啡比賽冠軍侯老師開的店,在晶華酒店也有分店,真的不簡單,一直沒機會進去品嘗看看!某個夏日午後剛好約了一些朋友到附近的沙龍找一位美髮設計師朋友Ava老師認識。4Mano Caffé就在忠孝新生站附近,所以特別約在這間咖啡廳。沒喝過這家咖啡,但我喜歡在特別的咖啡店點沒聽過的咖啡,於是我點了西西里咖啡。
小小一杯,喝了一口,原來是加了檸檬的黑咖啡。超級好喝,咖啡本身非常順口,幾乎沒有苦味,新鮮檸檬汁的酸味剛好,不會搶走黑咖啡的味道,是女生會非常喜歡喝的一道花式咖啡,會驚覺原來黑咖啡加檸檬可以這麼好喝。回家做了一下功課發現西西里咖啡是Shaken Espresso+lemon juice
朋友點的兩杯熱拿鐵!拉花及奶泡都很棒喔!不過無緣品嘗啦!
也點了店裡招牌麻糬鬆餅!好吃到忘記拍麻糬餡的樣子了!但這鬆餅真的是很有水準喔!餅皮非常的酥,搭上內餡的麻糬,還有奶油,真的非常好吃!擺盤是用岩石片,非常的有質感
意猶未竟,再加點了水果鬆餅。加上蜂蜜及新鮮水果,非常清爽喔!一樣很快的秒殺。
很抱歉這道菜忘記名稱了,但是這溏心蛋加上不知名的調味醬超棒!蛋黃本身非常扎實。左上角的沙拉也是很有水準喔!
看起來有點心動的咖啡機,不過價格不菲。列為夢幻逸品吧!
當天的一位加拿大朋友泰勒,來台灣學中文,講得非常好。
這是一家一定會再來品嘗的咖啡廳,柚子誠心推薦給各位!
本文照片由 iPhone 5及4S 拍攝