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大家是否有在夜店或餐廳喝過氣泡飲之類的飲料,或是市面上也有在賣的貴森森的氣泡礦泉水啊!
現在在家就可以很簡單的製作出氣泡水跟飲料嚕!喝起來一樣會有很多氣泡在嘴巴破開,帶點微酸,會比一般的水更好喝喔!

其實氣泡水的原理也很簡單,主要就是透過機器將氣瓶中的二氧化碳CO2打入水中,在一定的壓力及溫度下,水即可溶解二氧化碳,並在在你倒出來的時候再度釋出二氧化碳,
也就是氣泡水啦!適當的加上糖漿,水果,或其他酒精類飲料就變成各式各樣的氣泡飲嚕!

柚子試用了這台美國品牌的iSODA氣泡水機,非常簡單好用。其實每個品牌的氣泡水機的結構本身其實也非常簡單

使用氣泡機有幾個優點:

1.讓小朋友比較喜歡喝水。
2.省下買氣泡飲料的錢。
3.提升生活質感,喝白開水都變的高貴多了
4.接待朋友的時候非常好用,不過平常也要多研究各種氣泡飲的製作方法喔!


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美國 drinkmate iSODA 氣泡水機 soda maker

官網:http://www.drinkmate.com.tw/
市價約3680,若有機會與廠商合作團購再公佈喔!

保固
ㄧ.購買日起保固一年(需提出購買日證明)
二.依照機身所標示的出廠日期保固兩年

 

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來看看柚子的使用分享。

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外包裝

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內容物:氣泡主機*1、1L寶特瓶*1、0.6L氣瓶*1
主機顏色有霧黑、紅、白可以選擇。

如果喝的不多建議都只用小瓶的就好,免得製作太多氣泡水喝不完浪費了,氣泡很容易因為時間跟溫度就會揮發掉嚕!

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使用上非常簡單,打開後蓋

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將氣瓶鎖上這導氣孔

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裝好大概就是這樣。然後將飲用水裝入寶特瓶,要超過氣嘴,不要超過標示的警示線即可

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寶特瓶上方(左)的是加氣鈕,壓一至三下,每次約一秒鐘,看自己想要的氣泡量決定即可。
最後再按氣瓶上方(左)的排氣鈕,將多餘的氣體壓力釋放,就可以將寶特瓶取下來嚕!

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倒在香檳玻璃杯裡就是一杯漂亮的氣泡水嚕!喝起來就像無糖的汽水一樣有趣,如果小朋友不喜歡喝水的話,這想必可以讓小朋友願意多喝點水。
簡單擠些檸檬汁跟果糖,就是一杯好喝的檸檬氣泡飲了!

柚子製作了一段簡單的使用影片與大家分享。

  

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後來我們試著加其他東西嘗試,像這個是桑椹汁,但不怎麼搭。^^

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右邊我們加上自製的李子果醬跟一些檸檬汁,倒是挺成功的。
網路上其實可以找到很多氣泡水的食譜跟製作方法,柚子就不特別提供了。

在製作上建議都要先準備一個shake杯,將要調製的口味配方先shake,最後再倒入氣泡水才會比較好喔!
免得最後要攪拌氣泡水而將大部分氣泡都先排出了。

另外建議可以用冰水來打氣泡水,因為冰水可以溶解較多二氧化碳喔

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幾個注意事項提醒:

1.除了水之外,任何非純水飲料皆不可以放入寶特瓶內使用機器打氣,因為非純水的飲料有可能造成壓力過大,而讓氣體和飲料噴出,另外這些飲料本身的添加物也有可以造成機器的損壞歐!
2.當二氧化碳使用完後,可以撥打免費專線0800-060-957,我們將會安排專人到府服務提供一支充好氣的氣瓶並收回您的空瓶。售價約1100元。
3.如果想要將家裡的紅酒或白酒變成氣泡酒,請將酒與打好的氣泡水以約2比1的比例調和,就會是很好喝的Spritzer!


氣泡水的額外用途可以當成最環保的清潔劑

清潔杯中污漬:先將杯子浸泡於氣泡水中,然後利用濕抹布擦拭即可去除杯中的茶漬或咖啡漬。
衣物上附著到蛋白質污漬時,可用氣泡水反覆搓洗,即可去除污漬。
將蔬果浸泡於氣泡水中,可以有效去除殘留的農藥,因二氧化碳具有滅菌的功能。
柚子有空再分享以上創意用途。

氣泡飲食譜可上網搜尋或是參考官網的介紹:http://www.drinkmate.com.tw/?mode=about2&id=43

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美國 drinkmate iSODA eco 氣泡水機 soda maker

官網:http://www.drinkmate.com.tw/
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■此文為產品代理商提供產品給柚子試用撰文分享。 


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