中和大潤發旁邊有家新開的牛排館,
來看看柚子的食記分享
這是當天的德國豬腳,很特別喔!
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中和《 塊燒 Steak House 》
官網:
地址:新北市中和區永和路24號
電話:02-22481080
時間:08:00~20:00
推薦:《德國豬腳》《雙層起司漢堡》《果味雞翅》
均消:約200-499
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就在大潤發門口對面,蠻好找的,不過店名的招牌本身沒亮燈。
店內空間不算大
開放式的廚房
店內飲料主打以Shott Beverages 紐西蘭糖漿果露調製,不過柚子當天沒有點就是
要喝啤酒也是有的
到現場再下載app也是可以的啦!
桌上的立牌介紹,可以看到這Shott Beverages 紐西蘭糖漿果露製作的飲料似乎真的很不錯
原本有點,不過當天可能店家在忙沒聽到就漏掉了
分享菜單如下
柚子跟Vita兩人點了一份德國豬腳與雙層起司堡(牛肉),都有附湯,沙拉跟薯條
前菜的麵包跟湯
生菜沙拉
漢堡先上來,份量蠻大的。薯條也都很大份。
柚子來當個比例尺
這漢堡的牛肉很多很紮實喔
德國豬腳等比較才上上來喔!分量也是很大
店家說因為要現烤,所以要等一下
這裡的豬腳ㄧ看就是不一樣,外面有綁繩子醃製的痕跡,
而且皮是軟的耶!大部分吃到的都是比要硬的。
有的人就會覺得德國豬腳的皮太硬,但有的人就喜歡那樣的口感。
這裡的德國豬腳的皮外面烤得有點一點點焦,很香,非常容易就可切開,裡面也是非常鮮嫩多汁喔!
而且入口有非常多的香味,算是蠻好吃的德國豬腳。
不過軟的豬腳皮有的人可能會得比較油一些,但以柚子吃過的德國豬腳來說,還是蠻推薦大家來品嚐看看。
搭配的醬料有三種,也是不是傳統的酸菜,而是改用泡菜,重點是還真的可以搭喔!
另外兩種是黑胡椒醬跟蜂蜜芥末
這兩個比較推薦蜂蜜芥末
果香雞翅
炸雞翅加上酸酸甜甜的醬汁,還不錯
地獄雞翅則是辣醬
兩個柚子喜歡果香雞翅。另外這份量原本都是10隻一份
由於柚子是過來採訪的,又不喜歡食物浪費,所以請店家兩個口味都各一半給我們試試
自己來就不行嚕!
這是拿鐵,你沒看錯,還可以。
但感受到店家的誠意,雖然不會拉花還是畫上幾筆
果醋飲料,酸酸甜甜的果醋,可以解膩
最後還有水果,蠻令我們意外的
最後店家告知說他們還有新的義大利麵,不過當天已經賣完了,給大家參考嚕!
大家有機會到中和大潤發可以考慮來塊燒吃看看喔!
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中和《 塊燒 Steak House 》
官網:
地址:新北市中和區永和路24號
電話:02-22481080
時間:08:00~20:00
推薦:《德國豬腳》《雙層起司漢堡》《果味雞翅》
均消:約200-499
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