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中和大潤發旁邊有家新開的牛排館,
來看看柚子的食記分享

這是當天的德國豬腳,很特別喔!

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中和《 塊燒 Steak House 》

官網:
地址:新北市中和區永和路24號 

電話:02-22481080
時間:08:00~20:00
推薦:《德國豬腳》《雙層起司漢堡》《果味雞翅》
均消:約200-499

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* 店家 優惠資訊:http://eatme.tw/store/3880
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就在大潤發門口對面,蠻好找的,不過店名的招牌本身沒亮燈。

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店內空間不算大

 

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開放式的廚房

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店內飲料主打以Shott Beverages 紐西蘭糖漿果露調製,不過柚子當天沒有點就是

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要喝啤酒也是有的

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到現場再下載app也是可以的啦!

 

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桌上的立牌介紹,可以看到這Shott Beverages 紐西蘭糖漿果露製作的飲料似乎真的很不錯
原本有點,不過當天可能店家在忙沒聽到就漏掉了

分享菜單如下

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柚子跟Vita兩人點了一份德國豬腳與雙層起司堡(牛肉),都有附湯,沙拉跟薯條

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前菜的麵包跟湯

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生菜沙拉

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漢堡先上來,份量蠻大的。薯條也都很大份。

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柚子來當個比例尺

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這漢堡的牛肉很多很紮實喔

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德國豬腳等比較才上上來喔!分量也是很大
店家說因為要現烤,所以要等一下

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這裡的豬腳ㄧ看就是不一樣,外面有綁繩子醃製的痕跡,
而且皮是軟的耶!大部分吃到的都是比要硬的。
有的人就會覺得德國豬腳的皮太硬,但有的人就喜歡那樣的口感。

 

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這裡的德國豬腳的皮外面烤得有點一點點焦,很香,非常容易就可切開,裡面也是非常鮮嫩多汁喔!
而且入口有非常多的香味,算是蠻好吃的德國豬腳。

不過軟的豬腳皮有的人可能會得比較油一些,但以柚子吃過的德國豬腳來說,還是蠻推薦大家來品嚐看看。

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搭配的醬料有三種,也是不是傳統的酸菜,而是改用泡菜,重點是還真的可以搭喔!
另外兩種是黑胡椒醬跟蜂蜜芥末
這兩個比較推薦蜂蜜芥末

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果香雞翅
炸雞翅加上酸酸甜甜的醬汁,還不錯

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地獄雞翅則是辣醬
兩個柚子喜歡果香雞翅。另外這份量原本都是10隻一份
由於柚子是過來採訪的,又不喜歡食物浪費,所以請店家兩個口味都各一半給我們試試
自己來就不行嚕!

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這是拿鐵,你沒看錯,還可以。
但感受到店家的誠意,雖然不會拉花還是畫上幾筆

 

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果醋飲料,酸酸甜甜的果醋,可以解膩

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最後還有水果,蠻令我們意外的

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最後店家告知說他們還有新的義大利麵,不過當天已經賣完了,給大家參考嚕!

大家有機會到中和大潤發可以考慮來塊燒吃看看喔!

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中和《 塊燒 Steak House 》

官網:
地址:新北市中和區永和路24號 

電話:02-22481080
時間:08:00~20:00
推薦:《德國豬腳》《雙層起司漢堡》《果味雞翅》
均消:約200-499

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