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【紅燒魚】正確名稱我忘啦!

跟著食物去旅行要帶大家來吃個浙江菜喔!
記得有天突然看到康熙來了節目中全民大悶鍋的許傑輝介紹的美食,就印象深刻
於是上網找到了這家餐廳【上海小館】

節目中小S跟蔡康永就是對這道已經涼了還是很好吃的紅燒魚驚艷不已喔!

990526聚餐這天特地選擇了上海小館,想來品嘗一下
的確是很棒的一道菜,魚的鮮甜,搭上濃郁的香菇以及非常入味的豆腐,
這魚聽說是黃魚,不確定啦!
但若是黃魚的話,柚子則更喜歡在馬祖品嘗到的老酒黃魚喔!

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【閹雞】第一道冷盤,肉質多汁鮮甜,不錯

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【夫妻肺片】不會太辣,很下飯喔!柚子吃過的夫妻肺片不多,但這真的不錯吃

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【炒鱔魚】上菜後還用熱油淋過,相當特別

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【腐乳肉】
這道菜還來不及拍原貌,就被服務人員很快的剪開。


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看的出來真的悶的很熟喔!

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服務人員幫我們剪成這樣方便食用。這道菜是最讓柚子驚豔的啦!吃過這麼多東坡肉、紅燒肉....
我覺得沒有幾家做的比這個好吃了!特別的是用紅麴豆腐乳下去製作的,所以吃起來有別於一般東坡肉的風味喔!
真的是入口即化

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【荷葉包】這個是用來搭腐乳肉的喔!就像掛包一樣的吃法,記得也要夾些青江菜一起入口喔!

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【煎蝦】正確名稱忘嚕!吃的出蝦子非常新鮮,辣度也剛好,雖然不特別,但真的挺好吃的

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【青蟹粉絲煲】這是許傑輝在節目上推薦的另外一道菜。小s及蔡康永對冷掉的粉絲還是讚譽有加。
柚子覺得老闆很會選螃蟹喔!因為螃蟹的蟹黃真的很好吃,料理的工夫也是一定有獨到的地方才可以這麼棒喔!

至於冷掉後好不好吃這個問題則由朋友的妹妹證實啦!因為朋友多打包了這道菜回家給妹妹,他說冷掉也還是很好吃喔!

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薺菜炒年糕】柚子不喜歡年糕,所以並不喜歡這道菜嚕

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這道菜名也忘啦!對於海蔘柚子也不是很愛吃

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這道菜名也忘啦!中間是杏鮑菇喔!


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 醃篤鮮】聽說用豬骨頭、老母雞和金華火腿熬上幾個鐘頭才能夠有這濃郁的乳白色湯底喔!
可能是不習慣的關係,湯頭口味偏鹹,但很濃郁是真的,裡頭的肉及火腿都並不好吃。
但我想這應該是狠地道的浙江菜吧!

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【香桔奶酪】
最後這飯後甜點不得不推薦啦!真的太好吃了!奶酪好香,搭上特調的醬,應該主要是柳橙,或許有些芒果
一頓飯下來搭這個甜點真的是完美的ending喔!不過記得這是要用點的喔!
有機會一定會再來造訪的喔!想到口水都留下來了!

其實每道菜都很棒喔!寫文章的時候都還很懷念呢!

要特別推薦的話就是下列兩道
◆腐乳肉
◆奶酪


柚子的小叮嚀!

上海小館本來就已經很有名嚕!星期一公休,假日的話要提早訂位,免的訂不到啦!
停車不是很方便喔!建議可搭捷運就好!

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用餐環境簡單乾淨,不算豪華,不過來這邊就不是吃裝潢的啦!


柚子的食客心得!

裝潢:★★☆☆
美味:★★★

服務:★★★☆☆
價位:★★★☆☆
C/P:★★★

推薦指數:★★★


推薦餐點:
腐乳肉、乳酪甜點

會想再來嗎?會
,不過得多人一起聚餐才能點多一點東西喔!



上海小館│
地址:永和市文化路90巷14號(頂溪捷運站二號出口,往中正橋方向,轉文化路)
電話:02-2929-4104


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  • misspixnet

  • 親愛的會員您好:

    我們是痞客邦 PIXNET 的專欄編輯,感謝您用心經營部落格,由於我們非常喜愛您此篇文章內容,
    因此我們將您此篇文章放上了PIXNET首頁專欄,希望有更多痞客邦 PIXNET 的會員閱讀您的好文章。

    若有任何問題,請至服務中心與我們聯繫,謝謝^^
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  • mozaiyang
  • 黑默:不好意思
    請問一下這樣
    大概多少摳摳@///@?
  • 總共13人吃,約七千元。並不便宜,但值得吃看看喔!

    ★跟著柚子去旅行 於 2010/08/02 20:25 回覆

  • ~Peggyㄚ珮~
  • = =我好想吃喔((噴淚
    可是不便宜,且又很遠.....
  • 好吃家
  • (筆記ing.....)

    我覺得值得一試
    雖然照版主這次的經驗
    13個人7000
    一個人約540左右
    不過如果能品嘗些道地的浙江菜

    一定是個不錯的體驗
    謝謝柚子的分享喔
  • tkbtutor
  • 一個人5百多是頗貴耶..
    看來只能等家族聚餐了
  • 嘉
  • 流口水ing~~~
  • MORi
  • 那個腐乳肉真是好誘人吶~~
  • lohas
  • 這間我也很愛啊,好吃~雖然貴了點,不過好吃啦~
  • 今年情人節一定要要吃-魚虎情人套餐
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    給愛人一個難忘的情人節
    今年最夯的水庫魚海鮮食材—曾文水庫魚虎
    魚虎活動力強.皮Q肉嫩無刺且無魚腥味.
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    地址:台北縣八里鄉中山路3段16-1號(八仙樂園附近)
    預訂電話:(02)2610-1177
    魚虎之家部落格另舉辦部落客試吃活動.
    歡迎有興趣的部落客玩家加入
  • Cafe cup
  • 其實,這些菜不完全是江浙菜,像夫妻肺片這道就是川菜,如果那條真的是黃魚,又夠新鮮的話,拿去紅燒實在是有點可惜,可能清蒸的做法,更可以凸顯黃魚的鮮美!

    不過看起來,菜好像做得還不錯,有機會應該去吃吃看,不過價錢好像沒有比台北的榮榮園便宜耶!

    感覺上稍微貴了點。
  • 小芋頭たまちゃん
  • 吃過一次,印象中每一道道菜都不便宜,不過真的很好吃
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